Cegah Anak Alami Stunting Perbanyak Konsumsi Protein Hewani Terutama Ikan

Dari penelitian yang Bayu lakukan, ternyata ada banyak masalah terkait konsumsi ikan untuk kecukupan protein. Persoalannya terkait struktural dan kultural.

Jika dilihat dari permasalahan struktural sejauh mana sebuah daerah tersebut memproduksi ikan atau stok ikan yang melimpah cukup banyak.

Sementara permasalahan dari sisi kultural, yakni terkait daerah yang internalisasi dan sosialisasi konsumsi ikan dalam tingkat keluarga.

"Salah satu contohnya, tumpeng di masyarakat Jawa, apakah ada ikannya? Lebih banyak ayam dan daging, walaupun saat ini sudah ada juga tumpeng yang isinya ikan," ujar Bayu.

Untuk itu, lanjut Bayu, pemerintah perlu memastikan produk ikan tersedia di pasaran dengan cukup mudah dan murah.

"Selain itu memasyarakatkan produk-produk kuliner berbasis protein hewani khususnya ikan," tandasnya. (dip)