Kuliner
Kuliner Legendaris Bakso Cendana, Sudah Ada Sejak 1960-an Langganan Keluarga Soeharto
Kuliner legendaris bakso Cendana seporsinya terdiri dari empat butir bakso sapi kecil, dua butir bakso urat besar, dan satu potong kecil tetelan.
lihat foto
Selain itu, ada sejumput bihun, mi kuning, taoge, dan sawi. Uniknya, ada tongcai atau sayur sawi yang diawetkan untuk penambah rasa gurih.
Kuah kaldu panas terasa gurih dan kaya akan aroma bawang putih saat pertama kali menyeruputnya.
Baca juga: Asem-asem Koh Liem Kuliner Khas Semarang Hadir di Mal Ciputra Hingga 6 November
Adapun untuk bakso urat bukan diisi oleh cacahan urat, melainkan urat-uratnya menyatu dengan daging baksonya. Alhasil, teksturnya jadi kenyal.
Tak hanya bakso urat saja, Jasim juga menawarkan menu bakso telur.
Baca juga: Sate Padang Ajo Ramon, Kuliner Minangkabau yang Melegenda di Jakarta
Semangkuk bakso di Bakso Cendana dijual dengan harga Rp 25.000. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan.
Kedai bakso ini buka setiap hari dari pukul 09.00-20.00 WIB. (m27)
