Untuk makanannya, Bajawa Rice cocok bagi Anda pecinta pedas lantaran menu yang tersaji dengan irisan daging asap, telur ceplok, dan daun singkong ini diselimuti sambal Lu’at di atas dagingnya. Sambal Lu’at merupakan sambal khas dari NTT yang bercita rasa cukup pedas.
Ada juga pizza dengan pilihan topping yang beragam sesuai selera Anda, mulai dari Vegetarian Pizza, 4 Cheese Pizza, Capriciosa Pizza, Tuna Pizza, Calzone Pizza, Margherita, dan Sunny Beef Pizza.
“Menu utama kami cukup lengkap dan beragam seperti nasi, pizza pasta, ada juga cake untuk teman ngopi, roti juga ada,” tutur Septi.
Sebagai bakti kepada tanah kelahiran dari salah seorang pemilik Bajawa Flores, hasil keuntungan yang didapat dari penjualan dikatakan Septyana disumbangkan untuk pendidikan.
“20 persen dari profit kami sumbangkan untuk pendidikan anak-anak NTT. Jadi, pengunjung yang dating ke Bajawa Flores tidak hanya dapat senangnya tapi juga bisa sekaligus bersedekah,” pungkas Septyana.
Bajawa Flores hadir setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB. Harga yang dibandrol untuk minuman dari Rp 20.000-Rp 42.000. Sedangkan makanan Rp 22.000-Rp 150.000.