Rudy Susmanto Targetkan Bangun 570 Dapur MBG, Lebih dari 100 Sudah Beroperasi  

Laporan wartawan TribunnewsDepok.com Hironimus Rama

TRIBUNNEWSDEPOK.COM, BABAKAN MADANG – Bupati Bogor, Rudy Susmanto, mengikuti Rapat Konsolidasi Regional bersama Badan Gizi Nasional (BGN) di Sentul International Convention Center (SICC), Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, pada Senin (13/10/2025).

Dalam rapat konsolidasi ini, Kepala BGN RI, Dadan Hindayana, memberikan sejumlah arahan kepada para Kepala Daerah, meliputi Gubernur, Bupati, dan Wali Kota dari Provinsi Jawa Barat, Banten, dan DKI Jakarta. 

Ditemui usai rapat, Rudy mengatakan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bogor berkomitmen penuh dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dari pemerintah pusat. 

Baca juga: Pastikan Menu MBG Aman Dikonsumsi, SPPG Yayasan Jabal Quran-PPUMI Bogor Siapkan Chef Khusus

"Pemkab Bogor siap menyukseskan program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh Pemerintah Pusat, demi meningkatkan kualitas gizi anak-anak di Indonesia," kata Rudy di Sentul, Senin (13/10/2025) sore.

Sebagai bentuk dukungan nyata dukungan terhadap program MBG, Pemkab Bogor telah mempersiapkan 238 titik lokasi untuk pembangunan dapur MBG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

“Dari 238 titik lokasi tersebut, lebih dari 100 dapur sudah beroperasi, dan saat ini kami sedang dalam proses verifikasi 90 dapur lainnya. Target kami adalah 570 dapur MBG di Kabupaten Bogor," turut Rudy.

Politisi Partai Gerindra ini mengungkapkan selain aspek operasional, Pemkab Bogor juga menaruh perhatian besar pada kualitas dan aspek lingkungan.

"Dinas Kesehatan dan Dinas Lingkungan Hidup juga telah mempersiapkan proses sertifikasi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk dapur-dapur tersebut," tutur Rudy.

“Permasalahan limbah juga menjadi perhatian, kami juga sudah membahas dengan dua pihak terkait mengenai pengolahan sampah dari masing-masing dapur," imbuhnya.

Sementara Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Republik Indonesia, Dadan Hindayana, menjelaskan Rapat Konsolidasi ini menjadi langkah penting dalam memperkuat pelaksanaan dan tata kelola MBG terutama dalam menjaga kualitas gizi dan keamanan pangan.

“Kolaborasi antara seluruh pemangku kepentingan sangatlah penting, agar program MBG ini berjalan maksimal,” ujar Dadan.

Ia menambahkan program MBG menyasar berbagai kalangan, mulai dari ibu hamil, ibu menyusui, anak dalam kandungan, hingga peserta didik.

"Program ini merupakan bentuk investasi dalam mencetak generasi sehat dan kuat menuju Indonesia Emas 2045," tandas Dadan.