Menu Spesial Berbuka Puasa di The Obonk Steak & Ribs di Kota Bogor, Ada Milkshake Kurma Caramel

TRIBUNNEWSDEPOK.COM, BOGOR - Menu spesial berbuka puasa di The Obonk Steak & Ribs di Kota Bogor, ada Milkshake Kurma Caramel

The Obonk Steak & Ribs menghadirkan menu spesial berbuka puasa selama bulan Ramadan 1444 Hijriah bagi warga Kota Bogor.

Berlokasi di Jalan Dadali No.01-04, RT.04/RW.05, Tanah Sareal, Kecamatan Tanah Sereal, Kota Bogor, restoran steak legendaris ini menjadi tempat yang tepat untuk berbuka puasa.

Baca juga: Menikmati Waktu Senja Sambil Minum dan Makan Sajian Kuliner Lokal di Kedai Senja Sawangan

Langgeng Widioso, Manager Outlet The Obonk Steak & Ribs, mengatakan pihaknya menyediakan minuman spesial Milkshake Kurma Caramel selama bulan Ramadan 2023.

"Khusus di bulan Ramadan ini, The Obonk Steak & Ribs menyediakan minuman racikan khas Milkshake Kurma Caramel. Perpaduan susu dan kurma yang manis sangat cocok untuk menu buka puasa yang spesial," kata Langgeng di Bogor, Senin (20/3/2023).

Sementara untuk menu makanan, tersedia berbagai jenis daging steak mulai dari tenderloin dan sirloin lokal maupun impor.

"Steak yang kami hidangkan dibakar sungguhan mengunakan api dari areng, tidak mengunakan listrik atau kompor. Ini yang membedakan steak kami dengan di tempat lain," ujarnya.

Menu lain di restoran ini adalah ribs atau iga sapi yang diolah dengan bumbu khas The Obonk. Tak hanya itu, masih ada Wagyu Meltique impor.

Restoran ini juga menghidangkan steak salmon, dori dan ayam. Sementara untuk makanan pendampingnya ada nasi, sayuran lengkap dan spagheti.

"Selain menu daging impor dan lokal, kita juga ada chicken (ayam), ikan dan menu paket nasi, telor dan sayuran," papar Langgeng.

Baca juga: Kuliner Legendaris Cakue Koh Atek di Pasar Baru Berdiri Sejak 1971, Sudah Dijual Sampai Amerika

Sementara untuk minuman sendiri, ada milkshake, kopi hingga jus smoothies dan juga es durian.

"Harga menu di sini dari mulai RP 30 ribu sampai Rp 200 ribu," jelasnya.

Langgeng menjelaskan The Obonk Steak & Ribs sudah melegenda sejak tahun 1990-an hingga tahun 2000-an. Sempat vakum beberapa saat, restoran ini kembali beroperasi pada tahun 2020 lalu.

"Kita mulai lagi pada 2020 di Yogyakarta. Lalu dibuka di Medan pada Maret 2021 dan Bogor pada Juni 2022," ucapnya.

The Obonk Steak & Ribs bernaung dibawah satu manajemen dengan Warung Steak Indonesia.

"Pada awal berdiri dulu kita menyasar pasar mahasiswa. Namun kini The Obonk Steak & Ribs ini lebih ke premiun steak," imbuh Langgeng.

The Obonk Steak & Ribs menawarkan tempat yang nyaman untuk buka puasa bersama.

Selain ruangan smoking area, bagi para perokok, tersedia juga non smoking area untuk pengunjung yang tidak merokok. Ruang VIP juga disiapkan pihak restoran.

"Kapasitas kita kurang lebih 100 orang," tambah Langgeng.

Para pengunjung juga tak perlu khawatir untuk beribadah saat buka puasa bersama.

Restoran ini menyediakan mushola yang bersih dan cocok untuk sholat magrib. Selain itu, disediakan wifi gratis saat Ramadan nanti.

"Kami juga menyediakam wifi untuk yang masih bekerja tetapi juga saat bukber bersama," tandas Langgeng.