Antisipasi Harga Daging Sapi Naik Jelang Puasa, Sudin KPKP Jakarta Barat Bakal Gelar Operasi Pasar
Menurut Iwan, setiap tahunnya terjadi kenaikan harga daging sapi di pasar mencapai Rp 150.000.
Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Miftahul Munir
TRIBUNNEWSDEPOK.COM, KEMBANGAN - Pedagang daging sapi di seluruh pasar wilayah Jakarta Barat mulai mengeluhkan kenaikan harga menjelang bulan puasa.
Akibat kenaikan harga, para pedagang harus menjual lebih mahal demi mendapat keuntungan.
Menanggapi keluhan itu, Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Barat mengaku bakal memantau harga pangan khususnya daging sapi.
Kasudin KPKP Jakarta Barat, Iwan Indrianto menjelaskan, kenaikan harga jelang hari keagamaan dinilai wajar.
"Tapi kenaikan masih wajar, biasanya kenaikan antara Rp 120.000 atau 140.000 per kilogram," katanya, Rabu (23/2/2022).
Baca juga: Harga Daging Melambung Tinggi Jelang Ramadan, Ini Tanggapan IKAPPI
Menurut Iwan, setiap tahunnya terjadi kenaikan harga daging sapi di pasar mencapai Rp 150.000.
Namun ia belum tahu kenaikan harga daging sapi di tahun ini karena bulan puasa masih kurang dari dua bulan lagi.
Tapi untuk antisipasi, Sudin KPKP Jakarta Barat akan berkoordinasi dengan Dinas terkait dan BUMD Ketahanan Pangan.
"Bakal ada operasi pasar biasanya kalau ada kenaikan kita koordinasikan dengan Dinas, Dinas nanti ada kerjasama dengan BUMD pangan atau badan Ketahanan Pangan itu kewenangan sudah ada di Dinas," jelasnya.
Baca juga: Harga Daging Kian Mahal, Pedagang Daging Ancam Mogok Jualan
Iwan menambahkan, jika terjadi kenaikan daging sapi di pasar, maka akan ada subsidi yaitu daging sapi frozen atau yang sudah dibekukan.
Sebab, selama ini masyarakat banyak memilih daging segar, tapi harganya cukup mahal jika bulan puasa dan jelang lebaran.
"Nanti kewenangan ada di Dinas, kita menyampaikan saja ke Dinas untuk bisa dilakukan pangan murah, gelar pangan murah," ujarnya.
Sebelumnya, dua bulan sebelum puasa Ramadhan, pedagang daging sapi di Pasar Slipi, Kecamatan Palmerah, Jakarta Barat mengeluhkan kenaikan harga.
Baca juga: Harga Daging Naik, Perumda Dharma Jaya Sebut Stok Daging Sapi di Ibu Kota Aman
Pedagang daging sapi, Hamid mengaku setiap malam harga daging sapi naik sekira Rp, 2.000.