Tips Membuat Minuman Segar dari Bahan Lidah Buaya

TRIBUNNEWSDEPOK.COM -- Selain untuk kosmetika, lidah buaya juga dapat diolah menjadi aneka minuman segar atau es lidah buaya.

Seperti dilansir dari Wartakotalive.com, Julia Soedarmono, seorang ibu rumah tangga yang sudah berpengalaman mengolah lidah buaya untuk dijadikan berbagai bentuk minuman membagi tips dalam membuat es lidah buaya.

Hal tersulit dalam membuat es adalah menghilangkan lendir dari lidah buaya tersebut.

Begitu daun lidah buaya dipotong dia akan memproduksi lendir atau getah dalam jumlah besar. 

Lendir ini seolah tak mau hilang sekalipun sudah dibasuh air berkali-kali.

Bahkan  air yang digunakan untuk merendam lidah buaya misalnya, bisa mengental karena lendir ini. 

Sebelum masuk ke cara pembuatan es perlu diketahui bahwa lidah buaya atau nama ilmiahnya Aloe vera adalah tanaman yang dapat tumbuh dimana saja dan dengan mudah tumbuh di pekarangan rumah. 

Baca juga: Suka Bersepeda Sambil Kemping? Ini Tips Menanak Nasi Cepat Matang Pakai Kompor Trangia Metode 7:10

Berikut langkah menghilangkan lendir pada daun lidah buaya:  

1. Daun lidah buaya yang baru dipotong lalu dicuci bersih. Daun dikupas tipis dan daging lidah buaya dicuci bersih.

2. Lidah buaya itu kemudian direndam air cucian beras selama sekitar satu jam lalu dibilas lagi dengan air bersih.

3. Potongan lidah buaya kemudian direndam air kapur sirih selama satu jam dan sesudahnya dibilas kembali dengan air bersih.

4. Lidah buaya lalu dipotong kecil-kecil sesuai selera dan tempatkan di wadah berupa panci atau baskom.

5. Potongan lidah buaya lalu disiram air mendidih, diamkan sampai dingin, lalu tiriskan.

6. Rebus gula sesuai kebutuhan dan dinginkan baru dicampur dengan potongan lidah buaya.

7. Lidah buaya siap dihidangkan atau dijadikan campuran untuk membuat berbagai macam es.

8. Kalau mau dicampur kolang kaling,  lakukan langkah berikut. Kolang kaling dicuci bersih, dipotong-potong lalu direndam air mendidih dan didinginkan.

9. Saring dan campurkan kolang kaling dengan lidah buaya. Tambahkan es batu dan minuman segar dan sehat es lidah buaya siap dihidangkan.

Baca juga: Ingin Tanaman Srikaya Rajin Berbuah? Begini Cara Mudahnya

Manfaat lidah buaya

Dari berbagai sumber telah lama diketahui berbagai manfaat lidah buaya.

Mengutip dari alodokter.com, berikut 10 manfaat lidah buaya atau aloe vera bagi kesehatan:

1. Mengatasi kulit kering

Mengoleskan lidah buaya ke kulit dapat membantu mengatasi kulit kering.

Pasalnya, dalam lidah buaya terkandung mineral, enzim, antioksidan, vitamin A, C, dan E yang baik untuk menguatkan lapisan pelindung kulit sehingga mampu membuat kulit menjadi lebih lembap.

2. Menghilangkan jerawat

Penelitian menunjukkan bahwa mengoleskan gel lidah buaya di pagi dan sore hari, bersamaan dengan obat antijerawat yang telah diresepkan mampu mengurangi jerawat hingga sekitar 35 persen.

Manfaat lidah buaya untuk mengatasi jerawat ini mungkin diperoleh berkat kandungan asam salisilat dan senyawa antiseptik lain di dalamnya yang dapat membantu membunuh bakteri penyebab jerawat.

3. Membersihkan make up

Bagi Anda yang memiliki kulit sensitif, lidah buaya dapat dijadikan alternatif untuk membersihkan make up tanpa iritasi.

Dengan teksturnya yang seperti gel, lidah buaya dapat melarutkan riasan wajah sekaligus melembapkan kulit.

Baca juga: VIDEO Tips Membuat Pupuk Organik dari Air Rendaman Kotoran Kambing, Kulit Bawang, dan Kulit Telur

4. Mengatasi mata bengkak

Meski perlu untuk diteliti lebih, mengoleskan lidah buaya ke area bawah mata diyakini dapat membantu mengatasi mata bengkak.

Hal ini diduga karena lidah buaya memiliki kemampuan untuk meningkatkan aliran darah, sehingga dapat melancarkan perpindahan cairan yang menumpuk.

5. Mempercepat penyembuhan luka

Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengoleskan gel atau krim lidah buaya ke kulit dapat mempercepat proses penyembuhan luka bakar derajat ringan (derajat 1 dan 2). 

Bahkan, sebuah penelitian menemukan bahwa lidah buaya lebih efektif dibandingkan salep yang biasa diresepkan untuk luka bakar ringan.

6. Meredakan gatal dan ruam kronis

Beberapa penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan dapat menyebabkan rasa gatal di kulit dan mulut.

Hal ini tentu dapat menganggu makan, minum, dan kenyamanan secara umum.

Menurut penelitian, menggunakan obat kumur yang mengandung gel lidah buaya sebanyak 3 kali sehari selama 3 bulan bisa membantu mengurangi rasa gatal dan ruam pada mulut.

Khasiat yang sama juga bisa didapatkan jika gel lidah buaya dioleskan sebanyak 2 kali sehari selama 2 bulan pada kulit.

7. Membantu pemulihan cold sore

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa krim dengan ekstrak lidah buaya bisa mempercepat proses penyembuhan cold sore atau luka akibat virus herpes simpleks.

Selain karena melembapkan, manfaat ini dapat diperoleh karena lidah buaya memiliki sifat antivirus sehingga dapat membantu melawan virus herpes.

8. Mengatasi psoriasis

Penggunaan krim dengan kandungan lidah buaya juga dikatakan dapat mengurangi plak kulit yang timbul akibat psoriasis.

Bahkan, krim lidah buaya diduga lebih efektif daripada triamcinolone yang biasa diresepkan untuk psoriasis. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan.

9. Menurunkan kadar gula darah

Lidah buaya berpotensi menjadi obat diabetes karena sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak lidah buaya setiap hari dapat membantu menurunkan kadar gula darah penderita diabetes tipe 2.

Meski demikian, penggunaannya harus berhati-hati karena jika dikonsumsi bersamaan dengan obat diabetes, glukosa darah dapat turun dalam jumlah yang tinggi sehingga malah bisa membahayakan kesehatan.

10. Melancarkan buang air besar

Manfaat lidah buaya yang terakhir ini sudah lama diketahui banyak orang. Lateks pada gel lidah buaya diketahui dapat menjadi obat pencahar.

Namun, penggunaannya harus dilakukan secara hati-hati karena juga bisa menyebabkan efek samping berupa diare.

Efek samping 

Meski banyak bermanfaat bagi kesehatan, lidah buaya juga dapat menimbulkan efek samping yang harus diwaspadai.

Pada kulit misalnya, reaksi alergi mungkin untuk muncul saat lidah buaya dioleskan.

Reaksi alergi ini biasanya dialami oleh orang yang juga alergi terhadap bawang putih, bawang bombai, dan bunga tulip.

Mengolah lidah buaya dengan benar dapat mengurangi efek samping lidah buaya. Karena itu, tak ada salahnya mencoba langkah-langkah yang telah diuraikan di atas. Selamat mencoba.

Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul VIDEO : Cara Hilangkan Lendir Lidah Buaya, Diolah Menjadi Minuman Es yang Segar, .
Penulis: Max Agung Pribadi | Editor: Alex Suban